关于寿宴的礼俗你知道多少

在我们中国，祝寿一般是从六十岁开始，比如六十大寿、七十大寿等等。而如今给老人祝寿一般都是在酒店举办一场寿宴，那大家知道寿宴中有哪些祝寿礼俗吗？下面小编就给大家说一说关于寿宴的礼俗。

给老人办寿宴，子女们要提前做好各项准备工作，第一是预备招待宾朋的馒头、菜肴和酒水。第二是准备寿面、寿桃、寿糕等。第三要布置寿堂，寿堂一般在堂屋正厅，屋内张灯结彩，正面墙壁中间悬挂中堂图画，男寿多为南极仙翁，女寿多为瑶池王母，或八仙庆寿、或百寿图、或红纸书一大金色寿字。中堂两边为祝福语句的对联。墙下放礼桌，桌上陈寿桃、寿糕、寿酒等，两边两只红蜡烛。

按照传统习俗，事先便要向亲戚朋友发送请帖，这种请帖一般用红色的信纸做成的，上面写着寿宴的时间、地点以及邀请亲友参加仪式的意图。一些有身份的人家在为父母祝寿时，还要请人撰写颂扬父母生平事迹的文字，这叫做“寿序”。

亲友收到请柬后，大都要向寿者赠送礼品，寿者收到亲友们送来的礼品后，则必须一一登记，以便日后还礼，这点在现在也是一样，因为咱们中国人都讲究个礼尚往来，所以这是不能缺少的步骤。

寿日，门前悬灯结彩，鼓乐齐鸣，堂上摆香案，红烛高照，红毡铺地，寿者坐香案正中，贺客按辈份，或年龄，职位分列两旁，司仪赞礼，贺客依次向寿者拜寿，如平辈拱手为礼，晚辈鞠躬或跪拜，都同时致贺词，年幼晚辈必行跪拜大礼。

在贺客拜寿时，寿者对平辈及成年晚辈，欠身致谢。在金寨一带，拜寿前，寿者和众宾客都先拜天地祖宗。

在进行祝寿仪式中，将长长的面条放入沸腾的锅中烧煮，等到熟后将其盛碗装盘，端上餐桌供做寿者及所有参加寿宴的亲友们享用。不论是繁华的大都市，还是偏僻的小村镇，每有老人做寿时，家中的亲友仍然要聚集在一起，吃一碗热气腾腾的“长寿面”，仿佛只有如此才算真正体现做寿的意味。

拜寿后，主人请宾客入席，先吃茶点，茶点为寿桃、寿糕、后吃面条，然后正式开宴。宴席为十大碗荤菜，意为十全十美。在宴会上第三道菜时，寿者子女要到席前向宾客致谢。

各地区有共同的礼俗，即是男性做九不做十，女性做足不做零。就是说男性老人到五十九岁，就可做六十大寿。女性老人一定要足岁做寿，如六十、七十可做寿。

皖中、皖南等地，一般是每隔十年做一次大生日。淮北地区给老人祝寿的时间，不按生日时间，而多选定农历正月的日子：“六十六，取初六”，“七十一，正十一”，“七十三，年初三”，“八十、九十、年初十”;“八十四，年初四”。

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