寿宴上不可缺少的元素有哪些

中国自古以来就有为五十岁以上老人举办寿宴的习惯，寿宴的意义在于祝福老人健康长寿。那今天小编就给大家说说寿宴上不可缺少的元素有哪些吧。

民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了，这个习俗源于西汉年间，因为中国食品中面条最为绵长，寿日吃面，表示延年益寿。寿宴一定要吃寿面，寿面要求三尺，每束须百根以上，盘成塔形，用红绿镂纸拉花罩上面作为寿礼，敬献寿星，必备双份。

吃寿桃的风俗应追溯到西王母向汉武帝赠桃的传说。中国民间传说，汉武帝崇尚仙道，西王母赐汉武帝五个大桃，并告诉他：“这是三千年才结一次果的仙果。”这里赠桃暗含了赠寿的意思，这也就是今天的人们在给老人办寿宴时摆寿桃、赠寿桃的原因。

寿糕是一道传统特色糕点，在中国许多地区祝贺寿礼用寿糕，寿糕指的是寿礼糕点，多以面粉、糖及食用色蒸制而成，有饰以云卷、如意或吉语等图案，寓意老人长命百岁。

俗话说“无酒不成席”，尤其是办寿更是离不开酒，由于“酒”与“久”谐音，寿宴上的酒称为寿酒，取吉利“寿久”之意。宋代黄庭坚有“欲将何物献寿酒，天上千秋桂一枝”的诗句，因此早年寿宴用酒一般为桂花酒，寓意以仙酒祝寿，可使被祝寿人长生不老。近世多是就地取材，有什么酒用什么酒，想喝什么酒用什么酒。

以上就是小编带给大家的寿宴上不可缺少的元素有哪些的全部内容了，小编觉得人生花甲，是国人历来重视的重大节点，所以大家一定要好好的策划一下，给老人办一场隆重的寿宴吧。

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