地理位置:第一家店面选址于中国最悠闲全球最具发展潜力的城市——成都,位于新会展中心。
基本设施:大喜民俗川菜成立于2013年12月,是全国餐饮业界连锁50强企业---香天下公司推出中餐品牌,命名为“大喜”,招牌为“大喜民俗川菜馆”。该餐厅占地2000余㎡,投资千万余元。大喜的大:代表海纳百川、包容、和谐。还有大格局、大眼界、大智慧、大胸怀、大气度等。大囍的囍:是指一切美好的写照。有欢庆、快乐、高兴、好感、兴趣、可庆贺的含义,还有普天同庆、欢乐祥和、共同拥有、心灵愉悦的寓意。
大喜致力于将民俗文化广泛应用于店面中,为传承民间文化、保留中国民俗文化、再现一些濒临失传的民俗文化做出自己应有的贡献。主要经营四川民间土菜、正宗川菜、民间煨汤、夜间宵夜等,其中将茶艺文化及四川民俗表演融汇其中,让广大食客在品尝美食的同时再充分感受艺术的熏陶。
大喜的标徽是一个“大”字,然后加上一个“喜”,并且“喜”字倒着写,代表喜事到了。而民俗川菜指的是主题文化是四川民俗文化,经营最正宗的川菜,塑造了一个品麻辣、享快乐、得喜事的餐厅。
特色菜肴:四川民间土菜、正宗川菜、民间煨汤、夜间宵夜等
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