五一办婚宴小编有妙招
再过两周就是五一小长假了，每年五一可是举办婚礼的旺季，有不少新人将婚宴定在了这一天，不过在这一天结婚司仪、婚纱、婚车等许多方面花销可要水涨船高了，究竟怎样才能从细节入手平衡婚庆预算呢?下面团宴网小编就为各位准新人带来了五一举办婚宴既体面又省钱的小妙招！
一、“仪式”和“婚宴”分开办
西方婚礼的“仪式”和“婚宴”通常都是分开举办，一场婚礼仿佛被切成了“两段”，一般来说，都是白天宣誓完了，到晚上再办婚宴，，也有人就在宣誓地点举办室外自助餐会。现在国内很多酒店也开始利用小花园来承办这样的室外婚礼。其实，“仪式”和“婚宴”分开办不但不会再花一笔，反而会为你们省钱。别害怕这样的婚礼不体面，其实这样的婚礼才是最具国际水准的。
二、布置婚礼会场DIY
不要将所有的事都交给婚庆公司，失去了主动权只能听人要价，其实，布置婚礼会场也可以亲自动手。究竟花多少钱买鲜花需要精打细算，因为一不小心就很容易超标，可以自己去批发鲜花，让酒店的服务人员来整理制作鲜花拱门等道具，这样更便宜。还有更省钱的方法，就是利用绢花或气球，绢花布置的最终效果与鲜花差不多，而气球的布置效果欢快活泼，也能起到很好的效果，价格比绢花更便宜。
三、菜式不要花哨要亮点
不少酒店会推出“比翼双飞”、“龙凤呈祥”等花哨的菜名，准新人们点菜时可不要过分追求菜品的样式哦，最重要的是保证每一份菜的量，让宾客吃得饱。另外，婚宴上一定要有亮点，千万不能什么都想有，那样的结果只能让客人们感觉你的婚宴很没有品味。有时候，哪怕只呈现出一个亮点也会让宾客印象深刻，比如选择以山珍做主打亮点，其余的菜平平。再想省，那就在婚桌中心区域做突出的装饰，也能让宾客看到亮点。
四、菜肴也讲“性价比”
大口吃肉、大碗喝酒、吃得满桌狼藉的时代已过去了，当今婚宴讲求吃得精致、舒服。因此，凡贵菜都端上桌是太不明智了，点性价比高的菜肴才是聪明之举。鲍鱼鱼翅不一定是最好的，很多客人可能不知道你所谓的名贵的菜的价值，搞不好人家还觉得没吃过不合胃口呢。因此，尽量选择较便宜又实惠的菜式。此外，如果点乳猪，要拼盘不要整只，点海鲜则可以用红鲔代替老鼠斑，其实味道差不多。另外，问清楚酒店哪些菜可以有折扣，现在许多酒店即便是婚宴也推出打折的业务了。
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