婚宴酒店预订需谨慎！
对于婚礼的筹备自然千头万绪事事需要安排，对于准新人来说更是乱七八糟不知从什么地方下手，婚宴酒店的预订自然也是非常复杂的事情，下面团宴网小编就来介绍一下婚宴酒店预订中的注意事项及预订婚宴酒店我们需要注意的陷阱，一起来看看吧！
1、婚宴酒店用菜价格高于单点！
其实，婚宴酒店用菜价格常常高于单点，对于这样的现象，很多准新人以为是约定俗成。实际上这是婚宴酒店方利用了新人的心理而设下的消费陷阱，任何情况下婚宴酒店的菜品价格都不应该
高于单点的价格，在费用单上，一定要在这方面确定清楚！
2、婚宴用菜价格减少
在婚宴之前已经确认了每一席的菜品个数，但是为什么在婚宴上却总觉得少了些什么呢?很多新人都会因为婚礼当日太过繁忙而不去追问这个细节。但是实际上酒店就是利用了这一漏洞而做了手脚。不妨将菜品的个数与细节告诉一位你的朋友，让他在婚礼上专门负责监督。
3、以次充好
为了控制住成本，很多酒店都会在菜品的原材料上做文章。例如将一些劣质的肉类或者是死鱼、死鸡用在菜品里，利用一些特殊的方法来去除臭味。所以说，在这一天一定要派专人负责事先查看厨师的用料，以防止在婚宴当天出现食物中毒的情况。
4、婚宴场所临时调换
这种情况较为少见，不过一旦出现可以说对婚礼的影响非常大。有些新人在完成了对宴会厅的确认后，只与酒店方进行了口头的确认。而到了当天才被通知，因为桌数较少等原因婚礼的巨型场所已经换到了另外一个地方。对于这个问题，要解决起来也非常的简单。只要提前和酒店方就行签约，并将地点提前写入合同之中注明即可。
5、克扣菜量
一些饭店常会把数桌的菜量克扣一点来填补多备出的那一桌菜。另外，婚宴上海鲜不够秤也是时有发生的。
6、婚庆备用酒席收费
根据初算的人数，预订一定的酒席。但结婚当日，如有些宾客未能如约前来等情况而不予退钱或是发生纠纷，所以这些情况都要弄清楚，一面事后发生不必要的纠纷。以上就是团宴网小编为各位准新人分享的婚宴酒店预定的注意事项，各位新人们在婚前预定酒店时，可以参考下。
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